Laurence

Toi, Spécialiste
DE LA FRANCE

Comment as-tu découvert la Corse ?

Petite, avec mes parents j'habitais sur un bateau. Je l'ai donc découverte par la mer.

Comment faire connaissance avec la Corse ?

En bateau. Mais aussi au volant d'une voiture. Cela permet de ne pas rester que sur les côtes. Le centre et ses montagnes sont magnifiques aussi.

Une ville que tu as aimée ?

Corte. C'est une ville universitaire intéressante. Et un point central pour des départs de balades.

Un souvenir à partager ?

La réserve de Scandola en fin de journée, en bateau. Il faut voir un coucher de soleil là bas....

Ta saison préférée ?

En septembre. L'eau est encore chaude, la saison est passée et l'automne n'est qu'en embuscade. L'atmosphère est sereine.

La musique corse t'émeut ?

Complètement. Elle me rend nostalgique... Comme le fado portugais.

Une image qui t'a marquée ?

Les dauphins qui suivaient le sillage de notre bateau.

Les bons plans sur La France

Où aller pour un premier voyage ?

Au Cap Corse, à Corte et terminer par le Sud. Il faut compter dix jours pour bien en profiter.

Une adresse exceptionnelle pour les papilles ?

Le restaurant le Carpe Diem, pas loin d'Ajaccio. Il faut goûter le prisuttu et le brocciu au miel.

Un parfum qui te rappelle la Corse ?

L'odeur des châtaigneraies et celle du maquis.

Un itinéraire à nous conseiller ?

Descendre au Sud vers Zonza, en passant par les aiguilles de Bavella. Puis se poser du côté de Porto Vecchio pour goûter aux bonheurs de la plage.

Un endroit à ne pas rater ?

Le village de Erbalunga à l'entrée du Cap Corse. Même l'été, cette pointe reste calme et authentique.