Etat insulaire des Caraïbes, Grenade doit son surnom parfumé « d’île aux épices » à sa production de cannelle, muscade, curcuma et autre clous de girofle. Principalement composée de quatre îles de l’archipel des Grenadines, Grenade est indépendante depuis 1974. Sable blanc et eaux turquoise colorent ses plages quand une végétation d’un vert exubérant, et régulièrement en relief, compose l’intérieur des terres. C’est sous l’impulsion de Richelieu, au temps de la domination française (1649-1763), que fut fondée Saint-Georges, sa capitale.
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