"L'histoire du whisky reste voilée dans les brumes de l'aube celtique" avait déclaré bien justement Sir Lockhart. Mais ne croyez pas que le whisky est d'origine écossaise ! La boisson leur a été inspirée par le whiskey irlandais, véritable pionnier du genre. Et les amateurs auront raison de vouloir s'envoler pour l'Irlande pour un voyage dédié au whisky comme l'on sillonne la Route des Vins en France.
Produit à base d'une triple distillation, le whisky irlandais provient de trois distilleries seulement, dont la plus prestigieuse est celle de Bushmills. Pour le whisky d'Irlande, pas de tourbe mais de l'orge non maltée et des alambics de grande taille, voilà quelques-uns de ses secrets que vous découvrirez avec un bonheur passionné lors d'un voyage en Irlande dédié au whisky.

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