Non, le Danube n’est pas une spécialité roumaine. Il est très autrichien, également. Et c’est magnifique. Il faut partir pour un long voyage dans la vallée du Danube. Se laisser aller de village en village, de rives en méandres, de berges en minuscules port jusqu’à Vienne. C’est peut être la plus belle des valses autrichiennes. Ne pas oublier de gagner les flancs de la montagne, comme à Dürstein, afin
de voir d’un peu plus haut miroiter sous le ciel les fameuses eaux bleues du Danube. Il plane ici, dans ces villages essaimés le long du fleuve, chargés d’histoire, vieilles pierres et lointains échos, une vraie définition du charme. Un séjour dans la vallée du Danube, entre Melk la baroque et les vignes aux alentours de Krems, c’est aller de doux plaisirs en doux plaisirs…

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