Sicile généreuse

Un voyage pensé pour vous donner un aperçu complet de la destination ponctué d’étapes au sein d’auberges et d’agritourismes de caractère.

Ce voyage romanesque vous mènera sur les marchés colorés de Palerme, vers les petits ports pittoresques, dans le raffinement des villégiatures Belle-Epoque, dans les légendes des temples antiques comme sur les contreforts de l’Etna. Vous découvrirez en cours de chemin les grands sites qui ont assis le rayonnement de l’art sicilien : les palais baroques de Raguse et Modica, les mosaïques romaines de Piazza Armerina, les céramiques de Caltagirone…

fontaine et piscine en Sicile

Un itinéraire qui vous permettra de prendre le pouls de cette Sicile « des Barons » si bien dépeinte par Lampudesa mais aussi de côtoyer la Sicile de la rue comme celle des champs. Le séjour en baglio saura à ce titre vous plonger dans les charmes de la vie rurale sicilienne à commencer par les repas à l’auberge, la plupart du temps en direct du verger et de la ferme. Notre sélection d’adresses vous dévoilera ainsi le meilleur de la Sicile : une hospitalité spontanée, un attachement à la pierre et à la bonne chère.

hotel et vue de l'Etna

Chaque agritourisme nous immerge dans une famille en même temps que dans un terroir et un territoire. C’est ainsi celle de la famille Buragella qui exploite ses oliviers et ses vignes depuis plusieurs générations et qui vous accueillera dans la campagne de Trapani au sein de l’azienda Fontana Salsa (jour 3). La cuisine est à l’image de l’accueil : simple, généreuse et sincère. De l’autre coté de la Sicile, sur les flancs de l’Etna, la Tenuta San Michele est une autre adresse où nous vous saurons heureux : l’art de vivre s’y décline des petits-matins gourmands à l’ombre de la pergola aux soirées plus intimes dans la fraîcheur des anciens celliers.

Comme tout voyage, la Sicile invite à la rencontre. Le propriétaire du Camera Can Vista, l’adresse où vous ferez étape à deux pas de la Vallée des Temples, pourra vous guider personnellement au sein du parc archéologique et vous expliquera le site dans son meilleur français(jour 5). Autre rencontre le lendemain au cœur de Piazza Armerina : Luciano, votre hôte à la Casa sulla Collina d’Oro, veille à ce que chaque voyageur goûte à la magie d’un coucher de soleil sur le duomo depuis la terrasse de son « relais de charme ».

Piscine avec vue sur mer en Sicile

Impossible sinon d’aborder un voyage en Sicile sans aborder les plaisirs d’une cuisine méditerranéenne au gré des osterie qui jalonneront votre route. Parmi les incontournables recettes siciliennes : la caponata d’aubergines relevée de câpres et d’olives, la pasta con le sarde agrémentée de pignons et de raisons secs, la pâte d’amande ou encore la très colorée cassata sicliana que l’on décline au chocolat ou à la ricotta.

Cet itinéraire est donné à titre indicatif et nous pourrons l’agrémenter d’étapes plus longues pour ceux qui aiment prendre le temps de la découverte ou d’une parenthèse balnéaire tout comme prolonger votre voyage par une traversée pour les îles éoliennes. Virginie, Conseiller Voyageurs

Photographies

DONNA CARMELA

Pourquoi partir avec Voyageurs en Italie ?

Pour mener en Italie la véritable Dolce Vita, mieux vaut savoir où aller et à quel moment y aller. Parce que Rome et le Colisée, parce que la volupté de Florence au bord de l’Arno, parce que les Pouilles et leurs terroirs merveilleux, parce que Venise l’éternelle, parce que Naples et son esprit rebelle, parce que la lumière de Palerme… Parce que la botte a le vent en poupe et l’aura certainement toujours, mieux vaut savoir par quel bout la prendre, où dormir et quoi faire. Grâce à notre connaissance poussée du pays et à notre large palette de services ici et là-bas, vous découvrez l’Italie aussi loin des foules et aussi près de vos rêves que possible.

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Treno, Gelato, Ciao !

L’Italie en train : rien de plus facile ! Le pays est, là aussi, généreux en lignes permettant de le traverser du nord au sud et inversement. Jusqu’à s’étourdir de pi(a)zzas et d’opéras, sans jamais se lasser. Avant de recommencer. L’épopée glamour de l’Orient-Express a marqué les mémoires. Or, ce mythe ferroviaire n’est pas la seule manière de (bien) voyager in treno en Italie. Et l’âme voyageuse peut aisément voir en ces trains modernes qui sillonnent le pays autant de tapis volants et machines à remonter le temps filant vers l’aventure.

18 septembre 2025 - Italie

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20 décembre 2024 - Italie

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