- Sortir des sentiers battus en sillonnant l’Emilie-Romagne, à travers l’art et la gastronomie italienne
- Vos adresses choisies pour leurs situations et pour leur charme
- Visites privées à Bologne et Parme, c'est prévu ; dégustations de produits locaux et balade en vélo à Ferrare, de bonnes options
- Train ou avion, voiture de location, bonnes adresses, conciergerie : le service Voyageurs
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L'EMILIE-ROMAGNE, L'ITALIE CHUCHOTÉE
VOTRE VOYAGE
Pour le trajet, vous avez le choix entre le train ou l'avion. Ensuite, en voiture ! Elle vous permet de profiter des agréments de la campagne italienne, en plus de ceux des villes. Il ne vous reste plus qu’à régler votre tempo. A chaque étape, nous avons sélectionné pour vous un hôtel central qui mêle joliment éléments d'hier et atmosphère d’aujourd’hui. Une vraie attention au bien-être des hôtes vient s’ajouter au confort et à la situation. Monuments et bonnes adresses sont à portée de balade. Nous avons inscrit à votre agenda deux visites privées avec guide francophone, pour une découverte avertie du patrimoine de Bologne et de Parme. Autour, vous vous lancez dans vos propres explorations, pour approfondir ou diversifier. Si vous le souhaitiez, nous pourrions y ajouter des dégustations de produits du terroir, la visite de Ravenne ou encore une balade à Ferrare à vélo. Vous disposez, pour parer à toute éventualité, des coordonnées de notre concierge sur place. Son sens pratique et sa connaissance de la région vous seront d'une aide précieuse.Itinéraire
Trajet pour Bologne
Transfert et installation pour deux nuits dans le centre historique, à quelques pas de la Piazza Maggiore et de la fontaine de Neptune. Cet hôtel familial se trouve au cœur d'un bâtiment historique du XIIe siècle et on y voit encore des éléments d’origine - plafonds voutés, poutres apparentes, élégants balcons avec vues sur les vitraux gothiques de la Basilique de San Petronio. Dans les chambres, une décoration classique, fidèle à l’atmosphère de la ville.
Bologne
Au programme - La visite de Bologne, en privé. Capitale de l’Emilie-Romagne, « Bologne La Rouge » doit son surnom autant à ses toits de tuile qu’à la couleur politique de ses habitants. En plus d’être engagée, Bologne est une cité gourmande dont la fameuse sauce a fait le tour du monde. Son université, l’une des plus anciennes d’Europe, ainsi que la figure d’Umberto Eco, originaire de la ville, lui assure également une réputation d’intellectuelle. En compagnie d’un guide privé, vous parcourez la ville au fil de ses incontournables comme la Place Majeure, la Chapelle Farnese, la Fontaine de Neptune, la Salle de la Bourse, le palais du Podesta et la Basilique de San Petronio - une église sublimée par les fresques de Giovani da Modena illustrant la Divina Commedia de Dante.
En option - Balade gourmande au fil des marchés de la ville, en privé.
Bologne - Parme
Prise en charge de la voiture et route pour Parme. Installation pour deux nuits dans une adresse centrale, proche du Palazzo Pilotta et du magnifique baptistère médiéval. Dès l'entrée, marbre rose et cour intérieure meublée de rotin donnent le ton. Dans les chambres, la décoration classique se dévoile en couleurs pastel et mobilier de bois.
Parme
Au programme - La visite de Parme, en privé. Parme la discrète gagne à sortir de l'ombre, au-delà de son fameux jambon, de son fromage et de la chartreuse. La cathédrale de Santa Maria Assunta demeure le symbole de la ville et sa façade, décorée de marbre, cache des salles ornées de fresques. Et l'on s'arrête dans l'un des plus grands théâtres du pays, le Théâtre Farnese - la salle est un modèle de raffinement, de style. Une ville intime, à taille humaine, qui évolue tranquillement. Une ville où l'on fera escale dans les trattorie traditionnelles, entre deux balades...
En option - Dégustation de produits locaux, en privé.
Parme - Ravenne
Route pour Ravenne et installation pour deux nuits dans un ancien palazzo restauré, situé à proximité directe du centre de la ville et de la basilique Saint-Vital. Les chambres, déclinées en tons blanc et pastel, s’habillent de matières nobles, de marbre et de chêne. Quand vient le moment de marquer une pause, on choisit entre le jardin intérieur ou la terrasse avec vue sur les toits de la ville.
Ravenne
Célèbre pour les splendeurs byzantines qu’elle renferme, la ville fut capitale à trois reprises : de l’Empire Romain d’Occident, du Royaume des Ostrogoths puis de l’Empire Byzantin.
A voir - Les décorations en marbre et les mosaïques de l’abside de la Basilique San Vitale - le Mausolée de Galla Placidia, dont l’aspect extérieur contraste avec la richesse des mosaïques intérieures, aux couleurs azuréennes, vert électrique et orange - la Basilique Sant’ Apollinare in Classe, un bel exemple d’architecture paléochrétienne - la chapelle San’t Andrea - la sépulture de Dante...
En option - Ravenne classique, en privé.
Ravenne - Padoue
En option en chemin - Ferrare en vélo.
Vous reprenez la route pour Padoue où vous vous installez pour deux nuits dans une belle demeure ancienne qui ne compte que deux chambres - mais quelles chambres ! Vastes, lumineuses, meublées dans le sens de l'histoire et parfaitement équipées. De beaux imprimés et des parquets anciens donnent une allure romantique à l'ensemble.
Padoue - Trajet retour
Route pour Venise. Restitution de la voiture et train ou vol retour.
A la carte
Bologne gastronome
Comme cela arrive souvent, en s’éloignant de son berceau, la sauce bolognaise (on dit ragu à Bologne) s’est transformée et ses avatars ne sont pas reconnus comme légitimes. Alors, pour goûter la véritable cuisine de la ville et ses produits phares, lancez-vous dans les ruelles anciennes et laissez-vous tenter. Charcuterie, pâtisserie, boulangerie, fruits, légumes, fromages, chaque vitrine est un théâtre des tentations. Et sur tout cela règne la débonnaire Mortadella Bologna. Balade en compagnie d’un guide privé francophone.
En option
Dégustation de produits locaux
C'est dans les caves de la fromagerie de Parmigiano Reggiano que commence l'histoire de l’affinage des meules. Après une dégustation accompagnée de Lambrusco, on s'initie à la production, réalisée dans les règles de l’art, du fameux vinaigre balsamique de Modène. Vient ensuite le moment de goûter l’or des ducs d’Este, un délice. Tout cela en compagnie d’un guide privé francophone.
En option
Ravenne classique
Inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco, cette paisible ville d’allure provinciale a conservé, à l’intérieur de constructions à l’architecture sobre, d’éblouissants trésors accumulés quand elle fut capitale de l’Empire d’Occident : les mosaïques. Elles couvrent les murs des édifices religieux de Ravenne et composent un ensemble éblouissant par l’éclat des couleurs, la richesse du décor et le puissant symbolisme, évocateur d’une grande spiritualité. La ville dévoile ses trésors au fil de la visite de quelques monuments incontournables qui témoignent tous d'une grande maîtrise artistique, qui associe merveilleusement la tradition artistique gréco-romaine et l'iconographie chrétienne dans les styles d'Orient et d'Occident. Visite en compagnie d’un guide privé francophone.
En option
Ferrare à vélo
En chemin, vous faites escale à Ferrare, inscrite au patrimoine mondial de l'Unesco au titre d'un exemple exceptionnel d’urbanisme de la période de la Renaissance. Le plan et les formes bâties à cette époque sont encore visibles. L'occasion d'arpenter cette charmante petite ville à vélo, au fil de visites du Château d’Este, de la Cathédrale Saint-Georges et de l'ancien ghetto juif.
En option
Budget estimé
Parler de prix fixe lorsque l'on évoque un voyage sur mesure a peu de sens. En effet, celui-ci varie suivant de nombreux facteurs (niveau de prestations, période, délai de réservation et bien d'autres encore). Le seul prix exact sera celui de votre devis personnalisé.
Le prix moyen constaté pour ce voyage est de 2800€/personne.
