Accueil et assistance aux formalités. Transfert privé et installation pour trois nuits dans un hôtel à l'esprit arty riche en couleurs et en formes. Les chambres, vivantes, sont aussi très bien équipées et confortables. Sur le toit, on trouve un grand espace ouvert, particulièrement agréable aux heures douces. On sirote, on échange dans un climat de décontraction tout dakarois. Au rez-de-chaussée, une piscine entourée d'un jardin ainsi qu'un bar-restaurant où l'on sert une cuisine aux influences d'ici et d'ailleurs.
Dakar est une cité vibrante qui a inspiré plus d'un artiste et marqué plus d'un voyageur. On se frotte au quotidien en se faufilant à travers les étals des marchés – le Sandaga Market et ses tissus multicolores ; le marché aux poissons de Soumbedioum, qui se tient directement sur la plage, au pied des pirogues. Le musée des civilisations noires, à l'architecture imposante, propose quant à lui un éloquent cours d'histoire dispensé par près de 18 000 pièces réparties sur 14 000 m². Quant au musée Léopold Sédar Senghor, installé dans son ancienne demeure, il invite à s'immiscer dans l'intimité du président-poète – et dans les coulisses du pouvoir sénégalais.
Au programme - Dakar dans les pas d'une locale. On explore la capitale en compagnie d’une Dakaroise pur jus, très au fait des usages, des rythmes et des territoires. Pas de programme a priori mais, après quelques échanges sur les goûts et les envies, des pistes pour faire son chemin – à pied, comme en voiture. Dakar est en état d’ébullition urbaine. Et plasticiens, musiciens, danseurs tirent parti d’une liberté propice, autant qu’ils surfent sur l’inventivité au jour le jour des gens ordinaires. Laquelle se manifeste un peu partout. Les galeries d’art étonnent bien souvent par la force des travaux qu’elles présentent ; les artisans fabriquent du neuf avec un savoir-faire virtuose ; le recyclage est une façon de concevoir la nouveauté ; le style une constante. On visite des lieux, on rencontre des gens, on se met à table et on se prend à aimer cette ville qu’on ne savait trop comment aborder. Et puis, Dakar est un port, et cela se sent au mélange des gens et des choses, à une certaine bienveillance envers ce qui débarque.
En option - Journée de balade autour de l'art et de la culture de Dakar.
Au programme - Gorée, l’île-mémoire. Après le déjeuner, prévu, vous partez pour une visite terriblement émouvante. Par les petites rues anciennes pavées de basalte ; par la mémoire du commerce d'esclaves noirs dont l’île fut une plaque tournante ; par un charme bohème et artiste ; par l’élan chromatique des bougainvilliers et par les diverses institutions travaillant à frayer des voies d’avenir comme, par exemple, l’université des Mutants ou la fondation Dapper. Le fort d’Estrées (XIXe), musée historique du Sénégal, et la maison des Esclaves (XVIIIe) ne peuvent être omis. On voit aussi, au sud, le Castel et ses canons de marine. La visite s’achève paisiblement à l’ombre des baobabs. La traversée aller et retour s’effectue en pirogue.
En option - Atelier cuisine ; initiation au surf.
Transfert vers le Sine Saloum et installation pour quatre nuits du côté de Palmarin, à l'orée de la pointe de Sangomar et du delta. Votre lodge est enveloppé d'un grand calme que seuls les pélicans et autres oiseaux marins viennent perturber. Votre chambre, à fleur de lagune, jouit d'une délicieuse intimité. Il s'agit d'une jolie cabane en bois au toit de chaume conique, construite sur pilotis. À l'intérieur, une décoration rustique et harmonieuse à base de matériaux naturels. Au restaurant, on sert une cuisine maison sénégalaise et française. Une jolie piscine extérieure est ouverte aux hôtes.
Au programme - Une journée de pêche dans le Sine Saloum. C’est en pirogue, en compagnie de pêcheurs expérimentés, que l’on s’enfonce dans le réseau aquatique de la région. L'occasion d'ajouter au plaisir du sport la contemplation de ce paysage si singulier, où la terre et l’eau alternent sans cesse, tel un labyrinthe naturel. Les fleuves, les bolongs et les eaux salées d'ici sont riches en poissons. Aussitôt pêché, aussitôt dégusté : les prises du jour sont préparées sur place, avant une sympathique balade en charrette à travers la brousse dans la lumière dorée de la fin de journée. À l’affût derrière des buissons d’épineux, vous pourrez observer les hyènes qui sortent de la mangrove pour commencer leur longue errance nocturne (40 à 50 km), à la recherche de bêtes ou de poissons laissés sur les plages par les pêcheurs.
Au programme - Balade en pirogue dans le Sine Saloum, habitat de très nombreux oiseaux qui y trouvent de quoi se nourrir en abondance. Ainsi rencontre-t-on, par exemple et parmi d’autres, des étourneaux métalliques, pélicans gris, vanneaux éperonnés, martins-chasseurs leucocephala, grands gravelots, fauvettes passerinettes ou busards des roseaux. Sur l’Atlantique, la plage d’Or est un véritable éblouissement, un lieu où le bain de mer prend une dimension nouvelle. L'occasion aussi de s’intéresser aux mangroves, capitales pour l’équilibre écologique de la zone, les palétuviers servant de refuge et de garde-manger à une foule d’organismes. C’est fourmillant, beau (et utile, puisque cela fait en plus fonction de puits de carbone). Un milieu-enjeu passionnant. Les villages des environs sont également l’occasion de rencontres et d’échanges stimulants, notamment lors d'un déjeuner partagé avec une famille au sens de l'accueil réjouissant.
En option - Visite de l'ancien village animiste de Joal-Fadiouth ; démonstration de lutte traditionnelle sur la plage.
Transfert privé pour l’aéroport de Dakar et vol international retour direct. Nuit à bord, arrivée le lendemain.
