Terre délicieuse tapissée de vignes et l’une des plus anciennes régions viticoles d’Australie, la fertile vallée de Barossa a pour enfants les Syrah, Grenache et autres Riesling. Étendue sur une dizaine de kilomètres, elle est bordée par les silhouettes arrondies de la Barossa Range. Un voyage dans la Barossa Valley est donc tout naturellement synonyme de belles balades le long de la route des vins, et de moments forts estampillés « terroir », à une petite heure d’Adélaïde.

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