Vous aimerez
  • Pour devancer ou prolonger l'été, Minorque la secrète et loin des foules
  • Vos deux hôtels de caractère, finca champêtre puis palais minorquin en ville, s'inscrivent dans l’histoire de l’île
  • Se balader à cheval sur la plage, faire le tour de l’île avec un local : c’est déjà prévu
  • Voiture sur place, bonnes adresses, conciergerie francophone : les plus Voyageurs

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LES BALÉARES HORS SAISON

Pour capter les premiers ou les derniers rayons du soleil d’été, et profiter de la chaleur alors qu’ailleurs le temps est maussade, Minorque est la destination idéale. Sur les petites routes tracées par les mulets, dans les calas de sable blond, entre murets de pierres sèches et mégalithes préhistoriques, l’île méditerranéenne est un chef d’œuvre naturel. Pour se préparer à l’hiver, ou pour en sortir le plus vite possible, voici donc l’ordonnance. Quatre jours à Alaior, dans le sud de l’île, et la possibilité d’en recenser les plages (soixante-dix en tout !) mais aussi de se balader dans l’arrière-pays, de visiter Port Mahon, d’aller admirer les oiseaux d’eau. Puis trois jours à l’ouest, à Ciutadella, l’ancienne capitale.
Une ville à qui la géologie a fait don d’un port ravissant et que son standing a dotée d’une belle architecture civile et religieuse. Une cité où l’on cultive la bonne vie et où l'on sirote la pomada - gin local et bitter lemon. Et que constate-t-on à ces périodes de l’année ? Qu’il y a moins de monde et que les jours ont leur rythme naturel. On réalise qu’on a bien fait de venir.

VOTRE VOYAGE

Une voiture de location semblait nécessaire pour ce voyage, nous prenons le soin de la réserver pour vous. Rien n’est bien loin à Minorque, on n’a donc jamais à renoncer à un but de promenade. Et il n’y a pas de problème de circulation quand les estivants sont partis. Vous posez vos valises dans deux superbes hôtels, qui ont chacun fait l’objet d’une restauration brillante. Le premier affiche un style à la fois rustique et sophistiqué. Cette ferme traditionnelle - qu’on appelle ici finca - est cernée de vignes et baignée des effluves de lavande et d’oranger. Le second occupe une place de choix dans les rues de Ciutadella, entre les murs d’un ancien palais XVIIIe. A l’ombre du patio ou au bord de la piscine, la vie minorquine est paisible. Et, à chaque table, les traditions de l’île se mêlent à un savoir faire unique. A votre agenda, nous avons inscrit deux temps forts : une promenade à cheval sur la plage, à l’heure où le soleil se couche, puis quelques heures de visite en compagnie d’un guide francophone, qui saura raconter les grandes et les petites histoires qui ont fait de l’île ce qu’elle est aujourd’hui. Nous sommes bien assurés que vous ne nous le reprocherez pas. D’autant que, si un contretemps ou une envie de dernière minute survenait, vous disposez des coordonnées de notre concierge sur place. Il a pour vocation de répondre rapidement et concrètement aux questions surprises.

Itinéraire

Suggestion 100% personnalisable selon vos envies
JOUR 1

Vol pour Minorque - Alaior

Prise en charge de la voiture de location et installation pour quatre nuits à Alaior. La ferme du XIXème siècle a été transformée en hôtel avec le sens esthétique le plus sûr. Le blanc immaculé des murs tranche avec l’aspect rustique des pierres et l’orange des tuiles. Teintes, formes et matières s’équilibrent. Et cela se prolonge à l’intérieur. Dans les chambres, il y a juste ce qu’il faut pour se sentir à l’aise. Les ingrédients et les traditions de l’archipel se retrouvent dans les assiettes. On rejoint la piscine par les allées bordées d’oliviers et de fleurs multicolores.

JOURS 2 à 4

Alaior

Si l’on parvient à s’arracher à la douceur de vivre de l’hôtel, on arrive sur le sable de la Cala en Porter après quelques minutes de voiture seulement - c’est le moyen le plus simple pour se déplacer ici. Sinon, on emprunte les chemins de randonnée et on réalise pourquoi Minorque a été classée Réserve de biosphère par l’Unesco. A Mahon se trouve l’un des plus anciens Royal Naval Hospitals encore debout. Puis, sur la péninsule de la Mola, la forteresse d’Isabelle II est un saisissant exemple d’architecture militaire du XIXe siècle. Au nord, dans le parc naturel de S'Albufera des Grau, une faune très diverse se laisse observer : canard colvert, foulque macroule, grèbe huppé, canard siffleur et grand cormoran, entre autres.

JOUR 5

Alaior - Ciutadella

Route pour Ciutadella et installation pour trois nuits en plein cœur de la vieille ville, au-dessus du port antique. Le palais, car c’est un palais, date de la Renaissance. Il a connu depuis des remaniements, qui n’en ont pas altéré l’unité. Le design est pointu, l’atmosphère rappelle celle d’une maison de famille. Dans le jardin, on se prélasse au bord d’une grande piscine chauffée tandis que le centre de bien-être promet de défaire les derniers nœuds du corps. Au restaurant, la qualité des ingrédients, pour la plupart ramassés directement dans le potager bio, donne une saveur toute particulière aux plats.

JOUR 6

Ciutadella

D’abord, il y a cette pierre blanche qui prend magnifiquement le soleil. Elle donne son unité à Ciutadella. On se promène dans les petites rues, où les belles demeures s’alignent harmonieusement. Au cœur de la ville, la cathédrale Santa Maria est une belle église, de style gothique catalan, édifiée au XIVème siècle. La façade néoclassique, elle, date du XIXe. On entre par la Porta de la Llum, qui a gardé sa simplicité médiévale.
Au programme - Une promenade à cheval au coucher du soleil. Le cavall menorqui, noble monture noire, est l’une des célébrités minorquines. Sur le Camí de Cavalls, un chemin qui fait le tour de l’île, vous partez avec un accompagnateur francophone jusqu’à la Cala Fustam. C’est l’une des seules plages à Minorque où il est possible de se balader à cheval. On s’y attarde sur le sable au soleil couchant, ou dans l’eau pour les cavaliers les plus téméraires.

JOUR 7

Ciutadella

Déjà prévu - Le tour de l’île avec un guide francophone privé. Au-delà de ses plages baignées d’eau turquoise, Minorque regorge de traditions. Cette escapade en dévoile un joli panel en commençant par l’exploration de l’ancienne capitale, Ciutadella. Les familles nobles y ont construit leurs palais au cours des XVIIe et XVIIIe siècles. On arpente la rue Ses Voltes, l’artère commerçante, avant de poursuivre vers la cathédrale, le marché, le port et le phare. Puis, retour en arrière, à l’époque préhistorique avec la découverte des « navetas » funéraires, l'un des éléments les plus caractéristiques de la préhistoire de l'île. Le plus connu est la Naveta de Tudon, qui date des environs de l’an 1000 av. J.-C. Puis on se rend à la ferme Subaida dans la municipalité d’Es Mercadal. Au milieu d’une forêt de pins et de chênes, le temps semble s’être arrêté pendant que la tradition fromagère perdure depuis trois générations. On s’imprègne de la vie de la ferme avant de terminer par une délicieuse dégustation de fromages traditionnels.

JOUR 8

Ciutadella - Vol retour

Route pour l’aéroport, restitution de la voiture et vol retour.

Budget estimé

Selon saison, types d'hébergements et activités
Le budget estimé pour ce voyage est de 2400€ à 3000€/personne.

Parler de prix fixe lorsque l'on évoque un voyage sur mesure a peu de sens. En effet, celui-ci varie suivant de nombreux facteurs (niveau de prestations, période, délai de réservation et bien d'autres encore). Le seul prix exact sera celui de votre devis personnalisé.

Le prix moyen constaté pour ce voyage est de 2600€/personne.
  • Le transport aérien international sur compagnie régulière
  • Les taxes aériennes et surcharge carburant
  • Les 7 jours de location de voiture
  • Les 4 nuits à Alaior, en chambre double et petits-déjeuners
  • Les 3 nuits à Ciutadella, en chambre double et petits-déjeuners
  • Une balade à cheval, avec un accompagnateur francophone privé
  • La visite de l’île avec un guide francophone privé
  • Notre service conciergerie sur place
  • Un service de navigation GPS accessible depuis l'application Voyageurs du Monde, chargé avec votre parcours, les coordonnées de vos hôtels et bonnes adresses
  • Réf: 1492635
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