En parcourant la région de Salta dans le nord ouest de l'Argentine, au pied des Andes, il est intéressant de prévoir un séjour à Molinos. Ce petit village de 1 000 habitants, traversé par le rio Calchaqui, lieu de baignade très agréable, tient son nom des nombreux moulins toujours en activité. Molinos, paisible et accueillante, est un excellent point de départ pour des excursions dans les montagnes alentours, aux roches de couleurs éclatantes et percées de gorges profondes. Un voyage à Molinos sera également l'occasion de visiter la petite église San Pedro de Nolasco, datant du XVIIe siècle et qui
possède une étonnante charpente en bois de cactus.

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