On ne peut effectuer un séjour à Alcobaça sans visiter le magnifique monastère Santa Maria.Classé dans la liste du patrimoine de l'humanité de l'UNESCO en 1989, ce joyau de l'art Cistercien fut fondé au XIIe siècle sous le règne de Dom Afonso Henriques, suivant le modèle de l'Abbaye de Clairvaux, maison-mère de l'Ordre en France. Vous serez ébahis par l'ampleur de ses dimensions, la beauté des matériaux et le soin apporté à l'exécution.
Découvrez l'incroyable et colossale nef, dont le vaisseau fait plus de 100 mètres de long et 20 mètres de haut. Déambulez dans le réfectoire, le dortoir, le Cloître Dom Dinis et l'étonnante cuisine. Un voyage à Alcobaça comblera également les férus de céramique, poterie et cristal, et sera l'occasion de goûter aux pâtisseries locales, comme le Pão de Ló.

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