Les experts sont formels, la mue de la plus petite entité ibérique est en bonne voie. Longtemps destination familiale et bon marché, le Portugal a pris le trendy en marche. Si bien qu’aujourd’hui, imaginer un voyage de luxe au Portugal n’a plus rien de saugrenu. Des ruelles de Lisbonne aux rives méandreuses du Douro, en passant par les maquis de l’Alentejo et les plages du sud, elles sont nombreuses les adresses démontrant un art de vivre et un amour du beau à la hauteur des autres pays d’Europe du Sud. A l’histoire se mêle désormais le design, aux azulejos se marie l’art contemporain, et les plats traditionnels,
sublimés par une nouvelle génération de chefs, ont désormais le goût d’une cerise sur le porto.

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