Tête-à-tête en Colombie - Panoramas, plongée & adresses d'initiés

Au programme - La visite guidée du centre historique de Bogotá et de la colline de Montserrate. Bohème et coloniale, la Candelaria (centre historique) est un entrelacs de ruelles, placettes, églises et façades pastel surmontées de balcons. On y flâne allégrement à la découverte des artistes et artisans de Santo Domingo. On pousse les portes de l’école d’art du quartier, une institution qui enseigne le travail de l’or, du bois, du cuir, de la broderie, avec le talent et la finesse propres au pays. On entre ensuite dans l’univers de Fernando Botero, dont les œuvres tout en rondeurs ont parcouru la planète. La visite se poursuit avec le Musée de l’Or, qui passe au crible chaque région et offre un bel éclairage sur les civilisations précolombiennes et l’histoire de la Colombie. Pour terminer, on prend un peu de hauteur au Cerro de Montserrate, une ancienne chapelle du 17ème perchée sur le flanc est de la ville à 3152 m. Un point de vue imprenable sur la capitale et la cordillère centrale. Le lendemain, rendez-vous est pris avec un artiste local francophone pour une balade en sa compagnie, à la rencontre d’artistes de la ville. Peintres, sculpteurs, photographes, ils composent le nouveau paysage culturel du pays. Les rencontrer offre un éclairage essentiel sur la Colombie d'aujourd'hui.

Transfert privé à l’aéroport et vol pour Armenia, au cœur de la région du Café. Nouveau transfert privé et installation pour trois nuits au sein d’une maison de bambou nichée dans les montagnes, entre les plantations de cacao et de bananes. La décoration comme la cuisine est d’un grand raffinement. Un point de départ tout indiqué pour explorer la région.

Au programme - La journée de randonnée dans la vallée de Cocora, berceau de l’arbre national, la palma de cera del Quindío, palmier qui peut atteindre les 70 m et pousse dans les hautes montagnes. On la découvre au cours d'une belle marche jusqu'à la réserve Acaime, refuge de nombreux oiseaux comme les colibris, emblématiques ! Le retour se fait par un autre chemin, sur les crêtes spectaculaires, hors des sentiers touristiques classiques et qui permet d’apprécier ces paysages exceptionnels. Enfin, la marche s’achève par la découverte du village de Salento, dont l’agréable centre historique bourdonne de vie locale. Le lendemain, vous filez vers une hacienda typique de la région. Objectif : comprendre le processus d'élaboration de l’or noir de la région, de l'arbre à la tasse, de la sélection des grains à la torréfaction. La visite se termine par une dégustation de ce café de qualité : éveil du palais à l'amer, au sucré et à l’acide avant la dégustation, puis on tente de deviner les dominantes de saveurs des cafés testés.

Il faut compter une petite journée de voyage pour gagner l’île de Providencia. Transfert privé à l’aéroport et vols pour Bogotá, San Andrés puis Providencia. Nouveau transfert privé et installation pour cinq nuits dans un petit écrin à fleur de Caraïbe. Une oasis de tranquillité, les pieds dans l'eau et cernée d’une forêt tropicale, avec ses douze chambres lumineuses et aérées. On y aime la cuisine raffinée que l’on déguste face à la mer avec, juste en face, un superbe panorama sur la petite île de Cayo Cangrejo. S’il n’y a pas de plage à proprement parler, d'agréables transats sont installés sur le ponton en bois et la petite piscine à débordement est très appréciable.

Il serait facile de se laisser bercer par la vue sur la mer des Caraïbes et l’îlot de Cayo Cangrejo, par les sons de la forêt tropicale. Pourtant chaque jour donne l’occasion de sortir de sa bulle pour découvrir un peu plus ce grain de paradis. Si le drapeau colombien flotte sur cette terre volcanique, elle est néanmoins plus proche du littoral nicaraguayen. Montagneuse et verdoyante, l’insulaire providence offre de superbes fonds marins déclarés Réserve Mondiale de Biosphère. Vous l’explorez par le haut d’abord, depuis El pico, culminant à 360 m d’altitude, point de vue panoramique qui permet d’égrener la mer aux sept couleurs. Sous l'eau ensuite évidemment, avec une séance de plongée sur la barrière de corail. Le soir, après un festin de crabes, vous vous laissez docilement rattraper par l’ambiance jamaïcaine de l’île, aux rythmes d’un concert de reggae. Positive Vibrations !
Déjà prévue - Une journée de location d’une voiturette de golf, pour sillonner l’île en toute liberté.
En option - Une demi-journée de kayak et snorkeling à Crab Cay, petite île au large de Providencia.

île de Providencia - Carthagène
Transfert privé à l’aéroport et vols pour San Andrés puis Carthagène des Indes. Nouveau transfert privé et installation pour trois nuits dans le quartier de San Diego, au sein d’une adresse qui incarne parfaitement le charme colonial de Carthagène. Passée la large porte de cette maison du 17ème siècle, il suffit de quelques pas sur le sol en terracotta pour ressentir l’histoire susurrée par les murs de chaux blanche. Installé au patio, autour de la piscine à l’ombre du palmier, on savoure la beauté des ans. Les chambres, traversées de larges poutres, respirent la quiétude et déclinent une palette de blancs et de bois, relevée de touches bleues et vertes rappelant que l’on est aux Caraïbes.

Au programme - La visite privée du Fort de San Felipe et du quartier de Getsemani. Outre son centre historique coloré, ces deux lieux font aussi l'histoire de Carthagène des Indes. Le Fort de San Felipe, chef d'œuvre d'architecture militaire, fut érigé en 1536 pour défendre la ville des nombreux pirates et corsaires. Le quartier colonial de Getsemani quant à lui est propice à la flânerie dans les ruelles colorées, pour mieux capter l’atmosphère jeune et bohème de Carthagène. Le lendemain, direction le petit village de La Boquilla, à vingt minutes de Carthagène, où vit une forte communauté de pêcheurs. Juste derrière le village, la mangrove est peuplée de colonies d'oiseaux migrateurs qui s'envolent au coucher du soleil. Après une balade en pirogue dans cet écosystème privilégié, on rejoint une école de musique pour une initiation aux percussions, animée par de jeunes et talentueux percussionnistes du village. Maracas, Bongo, Alegre, la Caraïbe est le berceau de nombreux rythmes hérités des traditions africaines.
En option - Une dégustation associant rhum et chocolat.