Bienvenue dans la capitale mondiale de l'autruche, à Oudtshoorn ! Dans l'extrême sud de l'Afrique du Sud, la petite ville d'Oudtshoorn ne naquit qu'au milieu du XIXe siècle. Sa situation dans la vallée très aride du petit Karoo l'explique mais un ingénieux système d'irrigation a permis de palier le manque d'eau. Au début du XXe siècle, Oudtshoorn produisait 85 % des plumes d'autruche utilisées dans le monde.
Aujourd'hui vous séjour à Oudtshoorn vous plongera dans une atmosphère particulière entre les manoirs et les grandes demeures bourgeoises du centre historique, bâtis au XIXe siècle, et les fermes élevant les autruches. Votre voyage à Oudtshoorn vous mènera également à coup sûr dans les magnifiques grottes de Cango.

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