Mille nuances de vert - Loin des foules, São Tomé tropicale

Prise en charge de la voiture de location. Vous disposez de deux jours pour prendre le pouls de la capitale éponyme de l’île et du pays - et, de loin, la plus grande cité de l’archipel. Son histoire est intimement liée à la déportation de 2000 enfants juifs espagnols en 1493, une vingtaine d’années après sa découverte par les Portugais. Au fil des décennies, la ville s'est développée autour d’une cathédrale érigée au XVIe siècle, et d’un fort construit un siècle après. Son passé colonial s’inscrit encore dans de nombreuses bâtisses historiques d’inspiration créole, quant à sa vie locale, elle se manifeste de façon animée et colorée au fil des étals de ses marchés.
Déjà prévue - Une journée de visite de São Tomé. Dans les pas d’un guide privé francophone, vous sillonnez les principaux quartiers de la capitale, à la découverte de ses monuments, ses établissements administratifs, son musée, son marché coloré et animé. L’occasion aussi de pousser la porte de quelques ateliers d’artistes locaux. Le déjeuner est prévu dans un restaurant de fruits de mer et poissons grillés.
En option - Une journée sur la route du cacao.

Route pour la pointe sud de l’île, en longeant sa côte est. Installation pour deux nuits un peu à l’écart du village de pêcheurs de Porto Alegre, au sein d’un ecolodge niché dans la forêt, en bord de mer, face à une petite plage bien entretenue. Les bungalows offrent un confort simple et très respectable. Le restaurant avec vue sur plage propose une cuisine traditionnelle de très bonne qualité. Accueil professionnel et chaleureux.

Porto Alegre incarne, avec sa poignée de maisons, le dénouement de l’unique route parcourant l’île du nord au sud via la côte orientale. Plus au sud, ne reste que le confetti de l’Ilheu das Rolas. Comme São Joao de Angolares un peu plus au nord, Porte Alegre a été fondée autour d’une roça. On vit là au cœur d’une région de pêcheurs et de palmeraies, et l’on accède à quelques jolies plages, dénuées d’eau turquoise cependant.
Déjà inclus - Vos billets pour la traversée vers l’Ilheu das Rolas. Depuis le Port de Ponta Baleia, on cabote une trentaine de minutes pour gagner l'île des tourterelles. Traversé par la ligne imaginaire de l'équateur, cet îlot préservé abrite de superbes plages. On y apprécie une quiétude toute particulière et on vit l'expérience insolite de pouvoir marcher simultanément dans l'hémisphère nord et dans l'hémisphère sud.

On rebrousse chemin le long de la côte orientale pour remonter jusqu’à Santana, où l’on pose ses valises à nouveau pour deux nuits. Cette ancienne roça abrite désormais une vingtaine de chambres au confort simple et moderne, articulées autour d’une agréable piscine qui se détache d’un jardin arboré.

Avec ses presque 7000 habitants, Santana est l’un des plus importants centres urbains de l’archipel. A quelques kilomètres au sud de São Tomé, on trouve là un littoral sauvage fait de petites baies abritées et où la baignade est agréable. Son arrière-pays lui confère un terroir gastronomique tout aussi délicieux. Au large de ses côtes, émerge un îlot éponyme et sauvage.
En option - Une journée de visites autour de la flore et du café.