Un long week-end en Ombrie - Retraite champêtre dans un monastère

Dans un périmètre raisonnable, sites, monuments, musées sont de tout premier plan. Il suffit de citer la basilique Saint-François à Assise, le Duomo de Sienne, la Fontana Maggiore de Pérouse, pour réaliser tout ce que la contrée a à offrir. En plus de cela, il faut aussi considérer ce que ce pays de cocagne présente à l’appétit : l’une des meilleures cuisines d’Italie. Autant dans son alchimie savante que dans les petites préparations à manger sur le pouce. Le vin donnant sa note tantôt soyeuse, tantôt piquante, toujours un peu étourdissante. Une journée passée dans la paix d’un ancien monastère ne sera pas de trop pour décanter toutes ces belles émotions.

Votre hôtel à Parrano

On s’installe pour trois nuits au milieu des bois, dans un monastère du XIVe siècle. De la pierre blanche, des voûtes, des piliers, des couloirs étroits, des escaliers. C’est austère, bien sûr, mais c’est surtout beau. On est installé dans une ancienne cellule de moines : lit en fer forgé, douche, toilettes et mobilier sobre, mais suffisant. Le corps y a son dû et l’esprit ses aises. Avec de longues tables de chêne, un magnifique plafond de bois, une cheminée, le réfectoire évoque toute la profondeur, toute la chaleur de la fraternité monastique. Les repas, végétariens, sont préparés avec les produits du potager. C’est simple, savoureux... et silencieux. Dans la salle de yoga et l’espace relaxation, on équilibre l’organique et le psychique. Les vertus émollientes du bain de vapeur sont contrebalancées par les longues promenades que l’on peut faire dans la forêt (à pied ou à cheval), le coup de main que l’on va donner au jardin, l’attention que nécessite la peinture d’icône. Les moines s’en sont allés, mais quelque chose de spirituel est resté. Il serait dommage de ne pas consacrer une journée pleine à vivre au diapason de l’hôtel. L’expérience en vaut la peine. Et, bien évidemment, ce n’est pas de peine qu’il s’agit ! La rupture avec le rythme ordinaire de la vie moderne est source de bienfaits insoupçonnés.

Déjà prévu au programme - Basiliques d’Assise, promenade équestre, réveil musculaire

Si le pape s’appelle François, c’est qu’Assise est toujours active, comme on le dirait d’un volcan. Les merveilles d’art que l’on admire dans les basiliques de la ville illustrent l’étonnante et continue performance religieuse de Giovanni di Pietro Bernardone, François d’Assise (1182-1226). Avec un guide francophone, la visite commence par la basilique Sainte-Claire, qui abrite la châsse de l’émule de François et fondatrice de l’ordre des clarisses (1212) ; mais aussi le crucifix de Saint-Damien, dont François aurait reçu l’injonction de réparer l’Eglise. Ensuite, ce sont quelques édifices de la vieille ville, dont le temple romain de Minerve, aujourd’hui l’église Santa Maria sopra Minerva. Enfin, on monte à la basilique Saint-François. Les dégâts causés par le tremblement de terre de 1997 ont été réparés, dans toute la mesure du possible. Le tombeau du saint se trouve dans la crypte de l’église inférieure. Les fresques de Giotto et de Cimabue sont dans l’église supérieure. Et elles ne sont pas les seules à mériter l’attention des visiteurs ! On est ici dans un haut lieu de la civilisation européenne. Des instructeurs privés vous accompagnent à deux reprises, pour vous emmener à cheval dans la campagne et pour vous donner un cours de yoga ou de réveil musculaire - des activités aux bienfaits complémentaires. Elles s’ajustent parfaitement à l’esprit des lieux. Et si vous souhaitiez disposer d’un jalon de plus, comme une visite privée de Pérouse par exemple, nous transformerions volontiers l’option en rendez-vous pris.