Jérusalem décryptée - En particulier et en français

de places, de passages dérobés, d’escaliers, de galeries, de boutiques, qui fait comme le derme de la ville murée. On a beau lui donner des informations historiques précises, un sentiment d’intemporalité saisit le voyageur. Il note tout de même que la synagogue Hourva a été inaugurée en 2010, mais qu’elle témoigne d’une présence ashkénaze sur place remontant au XIIIe siècle ; que la rotonde de la basilique du Saint-Sépulcre date du XIXe siècle dans sa forme actuelle, que la chapelle arménienne Sainte-Hélène est, elle, du XIIe, et qu’elle porte sur son toit le monastère orthodoxe éthiopien Deir es-Sultan ; que le dôme du Rocher a été construit au VIIe siècle sous le calife omeyyade Abd Al-Malik ; que le mur des Lamentations a été édifié au premier siècle avant JC lors du réaménagement du temple par Hérode le Grand… Il note, et se laisse emporter par une odeur d’épice, de cuir, de jasmin… La visite dure toute une journée.

Au programme - Jérusalem la Nouvelle

Toujours en compagnie d’un guide francophone privé, vous partez cette fois à la découverte des premiers quartiers construits à l’extérieur des murailles : Nahalat Shiv’a, édifié dans les années 1860 et aujourd’hui plein de petits cafés trendy, et Nahlaot, datant des années 1870 et lui aussi en voie de réhabilitation-gentrification. Cours et synagogues témoignent du retour des communautés juives irakiennes, polonaises, yéménites, etc. Le marché Mahane Yehuda attire Jérusalémites et voyageurs, pour la variété de l’offre et pour les stands de fast-food traditionnelle : fallafels, baklavas, chachliks, Jerusalem mixed grill… Après avoir visité le quartier où sont installés les juifs originaires de Boukhara, vous pouvez, si vous êtes vêtu comme il convient, faire un tour à Mea Shearim, où les haredim, « ceux qui craignent Dieu », se sont taillé une réputation d’exotisme politico-religieux un peu paradoxale… La visite dure toute la journée.

Votre hôtel à Jérusalem

Le contraste entre les murailles ottomanes, que l’on découvre du grill rooftop, et la modernité virtuose du Mamilla est saisissant. Et stimulant. Formes, couleurs, matières célèbrent le XXIe siècle : on peut le faire, alors on le fait et on développe un design ad hoc. C’est magnifiquement réussi. On est là une femme, un homme, de son temps. Sans arrière pensée, ni mépris du passé, ou de l’éternel. La décoration des chambres est dans la ligne générale, mais tempérée, afin d’obtenir un effet cosy et apaisant. Le centre holistique est splendide, qui regroupe une salle de fitness sans faiblesse, un spa fastueux, une piscine intérieure qui est en soi un élément de décor. De la grande salle à manger au bar américain et du bar à vin au café rétro, les atmosphères changent, mais on peut partout vérifier qu’Israël est aussi un pays de vignerons avisés (Josué n’avait-il pas rapporté du raisin de Canaan…). La situation centrale permet d’envisager sans transferts fastidieux la visite de la vieille ville, d’énormes virées shopping et l’exploration d’une vie nocturne qui palpite loin des clichés rigoristes.