Helsinki et Tallinn - De l’art et des saunas en mer Baltique

Au programme - Helsinki like a friend. Aurélie est française. Elle vit à Helsinki entre deux missions humanitaires. Elle sait la ville sur le bout des doigts et vous la dévoile selon vos desiderata. Pour cela, rien d’a priori, mais une rencontre et un échange de vues. Ensuite, c’est parti ! Design District, si vous voulez, puisque nous y sommes. Ou, les expériences artistiques vous tenteraient-elles, le fameux musée Amos Rex du Lasipalatsi. La forteresse maritime Suomenlinna mérite l’intérêt qu’elle suscite. Le musée maritime est une splendide réalisation. Ou dérive shopping. Ou sport. Tout ce que vous voulez. L’idée étant de faire les choses à la finlandaise, de solliciter les réponses qu’Helsinki apporterait à vos attentes.
Egalement prévue - Une séance au sauna Löyly. Cet établissement d’Hernesaari mérite vraiment une visite. C’est le nec plus ultra du sauna moderne. Par son architecture d’abord : ample structure édifiée au bord de l’eau, qui surprend par son audace géométrique et tranche sur le paysage urbain par le bois clair dont elle s’enveloppe. Des terrasses et un restaurant permettent de profiter de tout cela. Deux types de sauna : classique, chauffé par un poêle à bois ; à fumée, qui laisse sur la peau une odeur bien particulière et agréable - l’étuve étant fumée à l’aulne ou au bouleau avant qu’on y entre. Lorsque le moment est venu de se rafraîchir, accès direct à la mer. Le billet donne accès à une séance mixte de deux heures.
En option - Helsinki like a friend à vélo.

Ferry pour Tallinn. Transfert. Installation pour deux nuits dans une maison médiévale du vieux centre. Les éléments demeurant du XVe siècle sont essentiellement le bois d’œuvre, habilement utilisé par le réaménagement. Cette charpente ancienne donnant à certaines chambres un format inusité. La décoration s’ajuste sans caricature à cet héritage. Elle est plutôt élégante et réussie. En tout cas, confort dans le particulier et les parties communes. Le restaurant propose une cuisine soignée, de beaux ingrédients estoniens rencontrant sur les fourneaux la technique française. La table apporte une contribution subtile à l’atmosphère du lieu.
En option - Le quartier Noblessner, front de mer et brasserie.

Au programme - Tallinn like a friend. Il s’agit à nouveau de vous ajuster au rythme et aux façons de faire du cru. Rendez-vous et bref échange avec votre guide, qui possède son Tallinn. Une fois accordé sur les attentes et les curiosités, on démarre. Dans la continuité balte ? La ville conserve, comme Riga, une maison des Têtes noires - fin du XVIe siècle - hôtel d’une guilde livonienne de marchands célibataires. Voulez-vous éprouver encore que l’Estonie est depuis longtemps arrimée à la culture européenne ? Il y a dans l’église Saint-Nicolas une danse macabre célèbre - Bernt Notke, XVe siècle - motif de sagesse qui eut son berceau à Paris, au cimetière des Innocents. Voulez-vous goûter à la street food version Tallinn ? Les food trucks des quartiers de Kalamaja et Pelgulinn régalent sur le pouce de préparations inattendues. Clochers effilés, rues bordées de maisons qui font ensemble un livre d’architecture, vieille cité bien prise dans ses remparts, la capitale estonienne a un je-ne-sais-quoi lumineux et élégant qui ne tient qu’à elle.
En option - Un dîner chez l’habitant.