À la mode de Copenhague Escapade inspirante au pays du design

Si l'on savait déjà travailler le bois de manière remarquable à l'époque viking, c'est avec l'ère industrielle et le modernisme que le Danemark est devenu une référence internationale en matière de design. Carl Hansen, Kaare Klint, le mouvement Bauhaus, Arne Jacobsen, Nanna Ditzel, Finn Juhl, Verner Panton et bien d'autres ont achevé de préciser ses lignes, épurées, fonctionnelles et durables, en concevant meubles, luminaires et bijoux à l'esthétique merveilleusement intemporelle. Aujourd'hui encore, la capitale danoise met en résonance tous les domaines créatifs – urbanisme, mode, beaux-arts, design, cuisine – ce qui en fait l'une des plus stimulantes métropoles d'Europe. Et l'une des plus tendance. On le perçoit aisément en flânant dans les différents quartiers : le Meatpacking District, ancienne zone des abattoirs, qui donne désormais dans les galeries d'art et les marchés sur fond d'architecture industrielle ; Vesterbro, ancien quartier "rouge" couvert de street art, où voir et être vu ; Norrebro, son cosmopolitisme et ses cafés de spécialité ; le chic Frederiksberg... Sans oublier l'apaisant Osterbro, où l'on loge, légèrement en marge des foules du centre mais suffisamment proche pour s'y rendre à pied ou à vélo. Parce que le talent danois pour créer de belles choses touche aussi l'assiette, on trouve un peu partout dans la ville d'incroyables adresses rendant un fier hommage à la nouvelle cuisine nordique. Et, bien sûr, des boutiques de design avec un grand "D", dont certaines ont investi un édifice Art Nouveau, une ancienne banque aux voûtes majestueuses, une ancienne imprimerie... Trois nuits sur place vous offrent la latitude idéale pour vous frotter à tout cela sans courir, prendre le temps de grignoter smorrebrod, hareng et autres flodeboller. Afin de vous mettre sur la piste des boutiques et showrooms à ne surtout pas manquer, vous avez rendez-vous avec une passionnée, consultante pour plusieurs marques scandinaves, qui se fera un plaisir de partager avec vous ses adresses déco et mode, vous dévoilant une partie des nouveaux noms de la scène créative danoise. Nous avons également réservé pour vous une table dans un restaurant inventif de la capitale au décor léché mais sans prétention et qui, sous couvert de vous proposer un "dîner comme à la maison", vous convie à une véritable petite expérience bistronomique.

Votre hôtel design

Ouverte en 2019, voici une adresse au look divin qui redonne au concept de "boutique-hôtel" toutes ses lettres de noblesse – tout ce qui se trouve dans les chambres est à vendre. Il s'agit d'un établissement hybride, à la fois hôtel intimiste, café/restaurant branché et concept store, tous abrités par un bâtiment historique rénové avec brio. Les chambres sont de sublimes cocons où le style scandinave est poussé à son paroxysme d'élégance et de beauté, toujours teinté de lignes sobres et intemporelles, de couleurs naturelles et de matériaux nobles – beaucoup de bois, notamment. Une véritable incursion dans une page de magazine de déco. Votre suite, équipée d'une cuisine, vous accorde une parfaite autonomie. Le concept store ouvert tous les jours de la semaine propose à la vente les meubles et objets de décoration créés par la marque. Le café/restaurant, 7j/7 lui aussi, fournit un cadre branché aux petits déjeuners, brunchs et pauses en tous genres, à grands renforts de viennoiseries, sandwichs, salades, œufs, pâtisseries maison... En prime, il se prolonge d'une agréable terrasse où capter les rayons du soleil.

Votre voyage

Le vol est direct. L'hôtel, au diapason de l'esprit du séjour, est réservé. Tout comme cette visite excitante en compagnie d'une passionnée de design et de mode. Ne vous reste plus qu'à profiter, concevoir chaque jour un nouveau programme de balades, haltes gourmandes, pauses contemplatives. Ou bien ne rien prévoir du tout et laisser faire la capitale danoise qui mettra assurément sur votre route de formidables adresses dont elle seule a le secret. Et si, en cours de voyage, survenait sans crier gare une envie ou un besoin, notre concierge francophone, présent sur place, se chargerait avec plaisir d'y répondre – il est d'ailleurs joignable à tout moment. 

À Copenhague, vous aller aimer...

Louer des vélos à l'hôtel et partir à l'assaut de la capitale (qui compte pas moins de 400 km de pistes cyclables !) ; vous balader dans le Superkilen, parc de Norrebro qui réunit en trois secteurs le mobilier urbain d’une soixantaine de pays – fontaine marocaine, bancs brésiliens, tables d’échecs et barbecues, palmiers chinois... ; remonter le fil de l'histoire du design danois au Designmuseum où est exposée, entre autres, une incroyable collection de chaises, joyau de la conception nationale ; pousser la porte des enseignes de Holmen, cachées dans des entrepôts et usines réhabilités ; arpenter les allées du Statens Museum for Kunst, la galerie nationale d'art, et vous confronter aux œuvres de Munch, Derain, Hammershoi, Matisse, Eckersberg, Rubens, Modigliani et tant d'autres ; admirer des lignes d'une autre époque au jardin botanique dont les serres, splendides, ont été reconstruites dans les années 1870 ; prendre l'air le long des quais de Nyhavn.